當意識到自己正處在一場人生長期戰的初期時,發覺一切無法如以往,在短時間有大改變。
我必須修正一些目標、調整步調。
剛到台北生活時也一段時間不習慣,不習慣在大量工作之餘獨自打理生活,不習慣台北的高消費,但一年過後,發現自己太習慣,太習以為常,長期下去不太妙。
眼前還有一段長路要努力,要慢慢轉換到長期戰的姿態才好。
省錢算是第一小步。
我開始自己採購食材,自己煮晚餐、假日餐,並慢慢漸進到早餐。
幾個月前很習慣平均一餐一百,一天三餐真的可以花掉差不多三百。
自己用簡單的廚具作餐,一餐的材料費大概50上下,但變化還不夠多,目前都是麵條、餃子加上簡單的一兩樣蔬菜。一個人在外生活,儘可能一餐吃完,食材要有變化稍微難一點,隨著慢慢熟練摸索,會嘗試別的。
目前食材大部分從超商買來,超商的商品經常輪流折價,我專挑特價的買,一時沒特價的下次來或許就有,反正不急。一段時間後可能會試著去傳統市場吧。
平常上班日午餐還是吃外食,現在也儘量找便宜又多變化的地方買。早餐已經從習以為常的一份餐加飲料,變成簡單的一份外帶不加飲料,每天差一杯飲料累積下來真的差很多。上禮拜試過自己買土司打理,跟外面買的吃起來差不多,也不算太麻煩。
統計一下,凡是自己動手作餐,都可以省下一半的開支,成效算不錯,如果因為減少吃外食而更健康的話就賺更多了。
就這樣,從簡單的改變開始進入長期戰的姿態。
誰叫我一開始低估了人生這場戰局呢?
2008年3月31日 星期一
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